Smoothie misky sú moja srdcovka (či skôr bruškovka? :D), ale táto ma svojou znamenitou, plnou, orieškovou chuťou naozaj nachvíľku nechala v úchvate. S bohatým obsahom bielkovín a minerálov padne výborne napríklad po intenzívnom cvičení na doplnenie živín, alebo len ako páradny dezert :)
Na prípravu potrebujeme:
2 menšie zrelé banány
2 PL mletého tmavého karobu
2 PL strúhaného kokosu
1 PL sušeného kokos. mlieka
2 PL/1 odmerka (32g) RAW Food - Vanilla Chai proteínu (možno nahradiť aj iným!)
1 ČL konopného proteínu
(mleté konopné semiačka)
300 ml vody
3 ČL namočených ľanových semiačok
--------------------------------------------
za hrsť namočených vlašských orechov
2-3 datle
2 PL tahini
0. (voliteľne namočte ľanové semená a vlašské orechy niekoľko hodín vopred - pre zvýšenie hladiny enzýmov a orechovej, priam až maslovej chuti!)
1.Všetky ingrediencie okrem orechov, datlí a tahini jednoducho spolu pomixujeme a nalejeme do misky.
2. Vrch ozdobíme tahini, posekanými datlami a orechmi.
3. Ham!"
***
Fantáziu si pri varení nechávam vždy otvorenú, preto aj keď nemáte doma práve zo všetkých ingrediencí, nebojte sa zaexperimentovať aj s inými, (napríkal karob možno nahradiť kakaom), prípadne niektoré vynechať.
Prajem dobrú chuť! :)
---english version below---
Smoothie Bowls are my hearts favorite, but this one has really left me astonished for a moment, with its exquisite, full nutty taste. Rich in proteins and minerals fits well, for example, after an intense exercise to supply nutrients, or just as a stunning dessert :)
For preparation we'll need: 2 smaller ripe bananas 2 TS ground carob 2 TS grated coconut 1 TS dried coconut milk 1 scoop (32g) RAW Food - Vanilla Chai Protein 1 tea spoon of hemp protein powder 3 tea spoons of soaked flax seeds
300 ml water -------------------------------------------- a handful of soaked walnuts 2-3 dates 2 TS tahini
0.(optionally soak flax seeds and walnuts few hours before smoothing -
for enhancing enzyme levels and nutty, buttery taste!)
1. Simply mix all ingredients except nuts, dates and tahini together in the blender, then pour into the bowl.
2. Decorate the top with tahini, chopped dates and nuts!
Enjoy! :)
***
I always keep the imagination open, so even if you do not have all the ingredients at home, do not be afraid to experiment with others (for example, carob can be replaced with cocoa), or omit some.
***
----------------------------------------
SK
----------------------------------------
Comments